Unsere Produkte
Bei uns findet ihr liebevoll hergestellte Produkte von unserem Hof.
Von Schnittkäse, Grillkäse, Sonnenblumenöl, Sirup & Wildvogelfutter ist alles dabei und vieles mehr ist für 2023 und 2024 geplant
Bei der Herstellung legen wir hohen Wert auf ausgezeichnete Qualität und die Zufriedenheit unserer Kunden steht stets im Mittelpunkt.
Sie finden unsere Produkte an folgenden Standorten:
Opa Schloo's - Peper & Sohn KG
Alter Weideweg 1
28870 Ottersberg
Gutkauf Hahnenfeld, Inh. Anja Hahnenfeld
Quelkhorner Landstraße 30
28870 Ottersberg
Dorfladen Bergstedt Otterstedt UG
Hauptstraße 12
28870 Otterstedt
oder kontaktieren Sie uns mit Ihrer Bestellung und zum selber abholen hier in Fischerhude:
Email: info@opaschloos.de
Tel: 0175 2616400
Als Geschenkidee empfehlen wir Ihnen unsere schönen Gutscheine und Geschenkkörbe, die wir auch zu Feiertagen anbieten.
KÄSE
Unserer Schnittkäse mit Milch von unseren hofeigenen Kühen wird in einer Käserei in Stade hergestellt und ist in 4 verschiedenen Sorten erhältlich:
Natur, Bockshornklee, Paprika & Knoblauch und Italienische Kräuter
Grillkäse in folgenden Sorten erhältlich:
Natur
Paprika & Knoblauch
Italienische Kräuter
Zutaten: Rohmilch (Kuh), Säuerungskulturen, Lysozym (Hühnereiweiß), Lab, Salz, Rotschmiere
Fett i.d.Tr. Mind. 45 % , Rinde essbar
Bockshornklee Schnittkäse
Zutaten: Rohmilch (Kuh), Säuerungskulturen, Lysozym (Hühnereiweiß), Lab, Salz, Rotschmiere, Bockshornklee
Zutaten: Rohmilch (Kuh), Säuerungskulturen, Lysozym (Hühnereiweiß), Lab, Salz, Rotschmiere, Paprika, Knoblauch
Italienische Kräuter
Fett i.d.Tr. Mind. 45 % , Rinde essbar
SONNENBLUMENÖL
SIRUP
Unseren Sirup gibt es in 2 verschiedenen Sorten und wird nach Omas Rezept in eigener Herstellung gekocht.
Ideal als Erfrischung mit Wasser, Sekt und Minze
Holunderblütensirup
Zutaten: Holunderblütendolden, Wasser, Zucker, Zitrone (-säure)
Rhabarbersirup
Zutaten: Rhabarber, Wasser, Zucker, Zitrone (-säure)
Von uns gesäte, gepflegte & geerntete Sonnenblumen, deren Kerne anschließend getrocknet wurden.